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GPS 38.69591022557321, -9.290862278233568

É uma referência em Paço de Arcos, instalado num edifício pombalino, desde 1996. O chef napolitano Rosario Corsa está há mais de 20 anos em Portugal e diz ter vindo cá parar por amor. O menu é variado e cheio de pratos de diferentes regiões de Itália. O ambiente aconchegante, a simpatia do pessoal e a bonita esplanada no centro histórico são óptimos argumentos a favor do espaço numa altura tão delicada como esta.

As pizzas são altas e fofas nas bordas, a tradicional burrata chega de Itália todas as semanas, há risotos de espargos e cogumelos, de polvo e camarão e de caranguejo encontra no cardápio variadas pastas, desde o tradicional spaghetti com manteiga, parmesão e trufa negra, a lasanha de beringela, ou pratos de carne – são eles a cotoletta alla milanese ou o filetto masaniello.

Isaltino Guide:

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